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1996年、名古屋にベトナム料理アンナンブルー1号店をオープン。
今日まで出来合いのものは使わず、厳選した食材を使い、
仕込みから手間隙かけて料理を提供してきました。
アンナンブルーグループでは本場ベトナムの味を再現しつつも
日本人の味覚に合うように独自の工夫を凝らしていますので、
老若男女問わず美味しく召し上がっていただけます。
料理人としてのスタートをアンナンブルーで!アルバイト・社員共に調理未経験の方も大歓迎です。最初は調理補助や下ごしらえなどの簡単な仕事から始めましょう。
また、和食・洋食・中華の調理の経験はあるけれど、ベトナム料理は全くわからないという方も安心してください。なぜならベトナム料理は和食・洋食・中華のエッセンスを多分に含んでいるからです。あなたの経験を活かしながら料理人としての新たな境地を切り開いていけます。きっとあなたの料理人としての深みが増すことは間違いないでしょう。事実、アンナンブルーでの調理の経験をしてから独立、自分のお店をオープンさせた方もいらっしゃいます。
アンナンブルーでは、私たちと共に新たなベトナム料理の境地を開拓していく仲間のご応募をお待ちしています。
アンナンブルーは料理もスタッフもあったかくて、まるで家族のような空間だということをお伝えしたいです。
ベトナム料理をはじめて食べた時は、どこか懐かしい味ですんなりいただけたことを覚えています。
それは、まるでおふくろの味のように手作りにこだわって手間を惜しまずに作っているからでしょう。
お客様からの“美味しかったです”の言葉がすごくうれしくて毎日がんばっています。
アンナンブルーでは、大切な人たちと記念日や特別な日に、落ち着いてお食事を楽しんでいただけるような空間作りを心がけています。何年も通い続けていただいている常連のお客様も多数いらっしゃいますので、その場の雰囲気を壊さないよう“おもてなし”の心を持って接客していきます。こういった“おもてなし”を覚えることは、飲食業界に限らずどのような仕事にも大切で、あなたの将来に必ず役に立つ日がくるでしょう。
当店の接客のプロがやさしくていねいに指導していきますので未経験の方でも大丈夫です。私たちと共にアンナンブルーの空間を創造してみませんか?興味のある方、ご応募お待ちしています。
アオザイをはじめて着た時は、まるで自分が別人になったかと思うくらいでした。
今でもこの制服を着ると背筋が伸びて気持ちが引き締まりますね。
お客様にお料理を提供する際に、たくさんの笑顔を見られるのがうれしくて、働くことへの活力になっています。
私は、アンナンブルーのお料理とスタッフとお客様が大好きです。
アンナンブルーのまかない料理は、ランチもディナーもお店のメニュー以外にいろいろな料理が出てきます。先輩スタッフが調理する美味しいまかないはもちろん、アルバイトのスタッフでも得意な料理をまかないとして披露しています。作ってみたかった料理にチャレンジするのも良し、主婦の方なら料理のレパートリーを増やすチャンスになります。アンナンブルーの美味しいまかないは、食費も浮いて、料理も覚えられてメリットがたくさんです。
thanks


アンナンブルー栄店
アルバイト
時給   ランチ 850円以上(経験考慮有り)
ディナー 900円以上(経験考慮有り)
応募資格   18歳以上の方。
未経験・学生・フリーター・主婦パート・外国人も歓迎。
勤務時間   ホール(10:30〜23:00)・キッチン(10:30〜23:00)
時間・曜日は相談に応じます。ラストまで出来る方歓迎。
2・3日出勤もOK!短い時間でもOK!交代制有。
待遇   交通費支給・制服貸与(アオザイ・コックコート・サロン)・食事付・昇給有り
応募方法   お電話にてご応募ください。
TEL 052-963-4126 担当:加藤


正社員
給与   20万〜40万以上/月額(経験・実力考慮有り)
応募資格   特になし
勤務時間   10:30〜24:00(交代制有り)
休日   4〜5日/月 有給有り
待遇   昇給・決算賞与・保険負担有り・交通費支給
制服貸与(アオザイ・コックコート・サロン)・食事付
応募方法   お電話にてご応募ください。
TEL 052-963-4126 担当:加藤


ブン・カフェ 金山
アルバイト
時給   ランチ 850円以上(経験考慮有り)
ディナー 900円以上(経験考慮有り)
応募資格   18歳以上の方。
未経験・学生・フリーター・主婦パート・外国人も歓迎。
勤務時間   ホール(10:30〜23:00)・キッチン(10:30〜23:00)
時間・曜日は相談に応じます。ラストまで出来る方歓迎。
2・3日出勤もOK!短い時間でもOK!交代制有。
待遇   交通費支給・制服貸与(アオザイ・コックコート・サロン)・食事付・昇給有り
応募方法   お電話にてご応募ください。
TEL 052-671-2050 担当:安井


正社員
給与   20万〜40万以上/月額(経験・実力考慮有り)
応募資格   特になし
勤務時間   10:30〜24:00(交代制有り)
休日   4〜5日/月 有給有り
待遇   昇給・決算賞与・保険負担有り・交通費支給
制服貸与(アオザイ・コックコート・サロン)・食事付
応募方法   お電話にてご応募ください。
TEL 052-671-2050 担当:安井


アンヴィエット
アルバイト
職種   ホールスタッフ
キッチンスタッフ
仕事内容   〈ホール〉
お客様のご案内、オーダー、ドリンク・料理の提供、片付けなどホール業務全般。
☆お客様が快適にお食事を楽しめるよう、おもてなしするお仕事です。民族衣装のアオザイを着ての接客も専門店ならではの経験です。ベトナムの食文化についても少しずつ学んでいってくださいね。

〈キッチン〉
仕込み、簡単な調理、盛り付け、片付け、皿洗いなどキッチン業務全般。
☆最初は簡単なことからお任せしていきますので、未経験からのスタートでも大丈夫です!異なるジャンルの調理経験者でもスキルを活かせる環境です。
給与   ランチ(10:00〜16:00) 時給850円以上(経験考慮あり)
ディナー(16:00〜23:00) 時給900円以上(経験考慮あり)
応募資格   ※22時以降は18歳以上の方が対象。
●フリーターさん
かけもちやWワークはもちろん、レギュラー勤務もOK!
社員登用の道もあるのでステップアップのチャンスもあります。
●学生さん
自己申告制のシフトだから学校やプライベートとの両立もバッチリです。
●主婦さん
「久しぶりに仕事を始めたいけどブランクがあって・・」→安心して
ご応募下さい。しっかり丁寧に研修します。
勤務時間   10:00〜23:00の間で時間等応相談
1日3時間以上、週1日〜OK。シフトは自己申告制
待遇   交通費支給(400円 /1日)、食事付き、制服貸与、昇給あり、スタッフ割引あり
応募方法   お電話にてご応募ください。
TEL 052-741-6105 担当:加藤
E-mail anviet227@gmail.com
※3日以内に返信がない場合はお手数ですが再送してください。


正社員
職種   調理師
仕事内容   ☆飲食店での調理経験のある方
初めは調理の補助、営業準備、仕込み、片付けなどキッチン業務全般をお願いします。ベトナム料理の経験がなくても調理の基礎があればスキルに合った仕事を徐々にお任せしていきますので、これまでの経験を活かしながら、ベトナム料理の知識も身につけていくことができます。じっくり腰を据えてベトナム料理に取り組みたい方、将来の独立開業に向けて料理の引き出しを増やしたい方、どちらも歓迎です。

☆未経験の方
キッチンでのアルバイト経験や調理学校を経て、これから本格的に調理師として経験を積んでいきたいという方には調理の基礎からしっかり教えていきます。大きな規模のキッチンの分業制と違い、料理長の補助をしながらベトナム料理はもちろん、調理の基礎知識も幅広く習得できる環境です。
給与   月給20万円〜35万円
※経験、年齢を考慮し決定
応募資格   特になし
勤務時間   10:00〜23:00の間でシフト制
休日   月曜日(定休日)含む月6日
夏期・年末年始に連休あり
待遇   交通費支給、雇用保険、労災保険、昇給あり(年1回)、制服貸与、食事付き、ベトナム研修あり
応募方法   お電話・メールにてご応募ください。
TEL 052-741-6105 担当:加藤
E-mail anviet227@gmail.com
※3日以内に返信がない場合はお手数ですが再送してください。





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