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アンナンブルーの大人気メニュー、あえものシリーズを
ご家庭でもお手軽に調理できます。
便利なレシピ付で各店舗にて販売中。
贈り物にもどうぞ。
また、通販も承っております。
¥500 (200ml/便利なレシピ付)
蓮の花とおしべを茶葉に絡めたベトナムでは美肌にいいと言われるお茶。
蓮の甘い香りが口の中に広がりさっぱりとします。
■おいしい入れ方
①あたためたポットに茶葉を適量入れる。(茶さじ2〜3杯が目安)
②90℃〜95℃のお湯を注ぎふたをして2〜3分蒸らす。
¥600 (50g)
ベトナムでは定番のお茶。
ジャスミンの花香を薫香したお茶で、
やさしい香りがリラックスさせてくれます。
■おいしい入れ方
①あたためたポットに茶葉を適量入れる。(茶さじ2〜3杯が目安)
②90℃〜95℃のお湯を注ぎふたをして2〜3分蒸らす。
¥600 (50g)
蓮の花が咲いた後に育った実を甘納豆のように加工したお菓子です。
ビタミン・ミネラルが豊富!
¥650 (50g)
苦みが強く、香り豊かで酸味が弱いのが特長です。
ベトナムでは砂糖の代わりにコンデンスミルクを入れて飲みます。
■おいしい入れ方
①コーヒーフィルターにコーヒーを適量入れる。
(茶さじ2〜3杯が目安)
②中ぶたでしっかり押さえる。
③コーヒーフィルターをコーヒーカップかグラスの上にセットします。
④熱湯を注ぎふたをしてドリップする。
¥500 (50g)
アルミ製のフィルターです。
ベトナムスタイルでコーヒーを飲むなら欠かせません。
¥600
霧ふきで表面に水を含ませるか、
水にさっとくぐらせてからお使い下さい。
お好みの具を包めば生春巻のできあがりです。
¥1,000 (35〜40枚)
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