ベトナム料理アンナンブルー（Annam blue）名古屋公式サイト

2022/9/16	【アンナンブルーIZUMI168開店のお知らせとご挨拶】ご無沙汰しております、皆様にたくさんのご愛顧をいただきましたベトナム料理アンナンブルー栄店を閉店いたしまして早5年がたちました。ワンフロアでお客様と一体感を共有できる店を今一度作りたいという私のわがままで移転を決意したものの、コロナという波にのみこまれ思いの他時間を要してしまいました。今回第1店舗目であるメキシコ料理ロスノビオスを34年をもちまして閉店し、新たにアンナンブルーIZUMI168（名古屋市東区泉3丁目11-29 クシダビル1F）として新装開店させて頂きました。ロスノビオスの長年のファンでいてくださいましたお客様に、少しでもとロスノビオスのメニューも加えさせて頂きました。アンナンブルーのベトナム料理、ロスノビオスのメキシコ料理、そしてラテンアメリカを軸にしたワインを是非とも楽しみにご来店ください。心よりお待ち申し上げております。そして私が大好きだったオーナーシェフで志し半ばで逝ってしまった入江さん、河村さん、馬場さん同世代の彼らに恥じぬように頑張りますので、皆様の叱咤激励をお願い申し上げます。代表　加藤新貴

2020/4/30	【テイクアウトメニューのページができました！】こたいへん好評をいただいていますアンヴィエットのテイクアウト（お持ち帰り）メニューのページが完成しました。大人気の本格的なフォーをご自宅でもお楽しみいただけます！仕上げは簡単！電子レンジで温めてできたてアツアツをお家でどうぞ♪ 生春巻き、揚春巻き、バインミー、バインセオといったベトナムの定番料理はもちろん、全部で12種類のアンヴィエット人気メニューを揃えました。こちらのページに載っていないメニューもお気軽にご相談ください。 Takeoutページはこちら→ http://www.yumeshin.com/anviet-takeout.html

2020/4/17	【営業時間変更のお知らせ】この度の緊急事態宣言における飲食店への時短営業要請を踏まえ、4月17日～5月6日までユメシンクリエートのグループ店全店を20:00閉店（お酒の提供は19:00まで）とさせていただきます。ご迷惑をおかけしますがご理解をいただきますようお願い申し上げます。対象店舗：アンナンブルーブンカフェ金山、ベトナムキッチンアンヴィエット、とんがり亭、メキシコ料理ロスノビオス

2020/4/16	【テイクアウト始めました！】アンヴィエット吹上ではテイクアウトを始めました！生春巻き、バインセオ、バインミーなど種類豊富にご用意しています。お家で本格的なベトナム料理をお楽しみください！対応時間やメニューなどは下記リンクから各店舗のトピックをご覧ください。アンヴィエット吹上→ http://www.yumeshin.com/fukiage.html

2020/3/5	【期間限定！星ヶ丘でベトナムカフェ】 3/10（火）～3/16（月）の期間限定で、星が丘テラスのイベントスペース『MOGMOG』さんにてバインミーやフォー、生春巻き、チェーなどベトナムのファーストフードを販売致します。テイクアウト、イートインどちらのスタイルでもお楽しみいただけます。皆さま、是非お立ち寄り下さいませ！営業時間 11:00～20:00 ※3/10は12:00開店 ※3/16は17:00閉店星が丘テラスWebサイト→ http://www.hoshigaoka-terrace.com/ 【新型コロナウィルス感染症に向けた取り組み】皆様に少しでも安心してお食事をお楽しみいただけますように従業員一同以下の点に注意して、感染拡大防止につとめます。手洗いの徹底店内数カ所にアルコール消毒液を設置特に手の接触が多い場所はアルコール消毒液で拭き取りを念入りに換気～ランチ、ディナーの各営業前後に窓と入り口扉を解放隣席との十分なスペースの確保。混雑しないよう入店をお待ちいただくようにお願いすることがあります。状況によってはマスクを着用しての接客何卒、ご理解とご協力のほどよろしくお願い申し上げます。

2019/11/15	【忘新年会のご予約】年末年始の忘新年会のご予約受付をスタートしました。《飲み放題付き》前菜～デザートまでついて4,500円～6,500円（税込）のプランを全5種類ご用意しています。おすすめはリニューアルした「Newサイゴンプラン☆ソフトシェルクラブ付」。クーポンのご利用で《お一人様300円OFF》でお得にお試しいただけます（期間限定）。また、全飲み放題付きプラン共通でお使いいただける《乾杯のスパークリングワインクーポン》は飲み放題の時間外ですので、皆様揃っての乾杯はもちろん、メンバーが全員集まるまでのひととき、スパークリングワインを傾けながらというのもオススメです。皆様のご予約を心よりお待ちしております！飲み放題付きパーティプラン→ http://www.yumeshin.com/anviet-party.html クーポンページ→ http://www.yumeshin.com/anviet-coupon.html

2019/11/14	【キャッシュレス消費者還元事業の対象店舗になりました！】キャッシュレスでお支払いのお客様にご利用金額の5％を還元する政府主導する事業の加盟店になりました（2020年6月まで）。お店でのご飲食代金をキャッシュレスでお支払いいただくと金額の5％が請求時に値引きされる嬉しいシステムです。 ※アンヴィエットでの5％還元の対象決済手段はクレジットカード（VISA, Master, JCB, AMEX, Diners）のみです。QRコード決済はPayPayに対応していますが、PayPayの通常還元のみで5％還元の対象ではありません（現在申請中）。 ※クレジットカードのご利用は3,000円よりお受けしています。

2019/10/18	【秋におすすめの新メニュー始まりました！】旬のキノコをたっぷりキノコ鍋、ハスの実とキノコの土鍋炊き込みご飯など秋の食材を使ったお料理をご用意しました。詳細はこちら→ http://www.yumeshin.com/anviet-seasonal.html

2019/10/3	【消費税増税に伴う価格改定のお知らせ】この度の消費税の増税に伴い、一部のメニューの価格、内容を変更させていただきます。HPの更新が完了するまで、掲載の内容と店頭の内容が一部異なるものがございます。ご迷惑をおかけしますが、何卒ご了承をお願い申し上げます。

2019/9/26	【臨時休業のお知らせ】ブン・カフェ金山では9月29日（日）夜～10月7日（月）まで臨時休業とさせていただきます。 10月8日（火）のランチより通常営業を再開いたします。ご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願いいたします。

2019/6/3	【メヌードス・ナゴヤ閉店のお知らせ】 2014年11月29日にオープンしたメヌードス・ナゴヤはこの度5月31日をもちまして一旦閉店させていただく事となりました。アンナンブルー栄店の一時閉店に伴い、当初はメヌードス・ナゴヤは継続して営業していく考えでしたが、熟考の末メヌードス・ナゴヤもお店を閉めさせていただくことに決まりました。ご愛顧いただいたお客様にはご迷惑をおかけすることになりますが何卒ご理解くださいますようよろしくお願いします。代表　加藤

2019/4/12	【ベトナム料理アンナンブルー栄店閉店のお知らせとご挨拶】アンナンブルー栄店は20年の長きにわたりお客様各位にご愛顧いただきましたが、レストランの王道（ホール・キッチン・お客様）が一体となれるワンフロア・ウルティモ（究極）のレストランを目指すべく移転することになりました。つきましては、誠に勝手ながら今の店舗は5月19日（日）をもちまして一旦閉店させていただく事となりました。今まで可愛がっていただいたお客様に感謝申し上げるとともに次なる展開を目指し頑張っていく事をご報告いたします。時間はかかるかもしれませんが新たな理想空間ができたあかつきにはお知らせいたします。その折にはまた足を運んでいただけたら嬉しく思います。なにとぞご理解たまわりますようよろしくお願い申し上げます。ありがとうございました。追伸　アンヴィエット吹上、アンナンブルー金山店は引き続きよろしくお願いいたします。代表　加藤

2019/4/10	【ベトナムフェスティバル期間中は実店舗はお休み致します】今週末4/12（金）～4/14（日）にベトナムフェスティバルin愛知が今年もエディオン久屋広場にて開催されます！ランタンが灯る会場には名古屋のベトナム料理店も大集結！皆様是非お越し下さい！アンヴィエットは出店に伴い以下の日程で実店舗の営業をお休みさせていただきます。 4月11日（木）ランチ13:30 L/O、ディナー営業お休み 4月12日（金）～14日（日）実店舗休業よろしくお願いいたします。

2019/3/22	【ベトナムフェスティバルに3店舗出店】 4月12日（金）13日（土）14日（日）に開催されるベトナムフェスティバルに今年もアンナンブルー栄店・ブンカフェ金山・アンヴィエットの3店舗が出店します。開催場所は名古屋松坂屋前の久屋広場、開催時間は12日が16時～20時、13日が10時～20時、14日が10時～17時となります。会を重ねるごとに盛り上がりが増している好評イベントですのでベトナム好きな方は是非ご参加くださいませ。イベント内容や詳しい情報は下記リンクより公式サイトにてご覧いただけます。ベトナムフェスティバル in 愛知→ http://www.vietnamfesta.com/

2019/3/14	【歓送迎会のご予約承ります】歓送迎会のパーティーにおすすめ、ワンランク上の飲み放題（2時間）込みでお一人様￥5,000のコースをご用意しています。「ハノイコース」「サイゴンコース」「ベトナムもつ鍋コース」「海鮮鍋コース」「パーティーコース」の5つのコースからお選びください。ご予約をいただいた方全員に特製「あえもののたれ」を1本ずつサービスいたします。皆様のご予約をお待ちしております。　歓送迎会におすすめのコースのページはこちら→ http://www.yumeshin.com/sakae-partycourse.html

2019/3/7	【アンナンブルー3月・4月企画】幹事さん必見！平日（月～金）8名様以上限定、ハノイ・サイゴンコース（2時間飲み放題付）をご予約で「あえもののたれ」人数分プレゼント！＊お一人様5,000円（税込）・女子会なら4,500円（税込）【アンナンブルー特製あえもののたれ、好評販売中】人気メニューがご自宅でも簡単に再現！あえもののたれを使って野菜をたくさん、美味しく召し上がれ。レシピ付500円（税込）。アンナンブルー楽天市場店にも出店中。楽天市場店→ https://item.rakuten.co.jp/annamblue/10000000/

2019/2/13	【臨時休業のお知らせ】ブン・カフェ金山では2月17日（日）～2月21日（木）ランチまでベトナム研修のため休業とさせていただきます。 2月21日（木）のディナーより通常営業を再開いたします。ご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願いいたします。

2019/2/8	【ベトナム旧正月2月5日「テト」にちなんでアンナンブルー2月W企画（ディナー限定）】 1）人気ドリンク半額〈オリジナルカクテル〉アオザイ￥720→￥360、青安南￥720→￥360、キールアンナンブルー￥760→￥380 など全18種類！〈ベトナム茶〉ハス茶・ジャスミン茶アイス￥500→￥250、ホット￥830→￥420 2）アンナンブルー特製「あえもののたれ」半額通常500円（税込）を250円（税込）にてご購入いただけます。レシピ付！何本でもOK！【アンナンブルー楽天市場店出店中】アンナンブルー特製「あえもののたれ」を楽天市場でご購入できるようになりました。ご家庭でお手軽にアンナンブルーのあえものを再現できます。楽天市場店→ https://item.rakuten.co.jp/annamblue/10000000/

2019/2/6	【冬のおすすめの新メニュー追加】ソフトシェルクラブを生春巻き仕立てに。モダンに進化するベトナム料理を是非お試し下さい！詳細はこちら→ http://www.yumeshin.com/anviet-seasonal.html 【ディナーの営業時間変更】ディナータイムの営業時間が下記のとおり変更になります。よろしくお願いいたします。火～日　18:00～21:00（L.O.）【ランチ臨時休業】 2月は下記の日程でランチ営業をお休みさせていただきます。ランチ休業日　2月8日（金）・13日（水）・20日（水）・27日（水）ご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願い致します。

2018/12/7	【冬におすすめの新メニュー始まりました！】たっぷりの野菜や香草と一緒にライスペーパーで巻いて食べるハノイ名物の魚料理チャーカー、ジャスミン米で作る自家製おこげごはんの海鮮あんかけがおすすめです。詳細はこちら→ http://www.yumeshin.com/anviet-seasonal.html

2018/12/5	【冬のおすすめアラカルトがはじまりました】これからの季節が旬のカキの料理が3品揃いました。アンナンブルー冬の人気メニューの鍋に「カキと野菜の辛味噌鍋」が登場。カラダの芯からポカポカに温めます。是非ご賞味ください。詳しくはこちら→ http://www.yumeshin.com/sakae-seasonal.html#alacarte

2018/11/30	【忘新年会、お食事会のご予約受付中＆クーポン特典有り！】・忘新年会やお食事会にぴったりのコースやプランを豊富にご用意しております。120分の飲み放題が付いた人気の《サイゴンプラン》は定番の『生春巻き』や『フォー』はもちろん、どなたにも親しみやすいお料理を集めた幹事さんも安心のプランです。さらにクーポンのご利用で乾杯のスパークリングワインをお一人様一杯プレゼント！乾杯の後、120分の飲み放題とお食事を存分にお楽しみ下さい。飲み放題付きプラン詳しくはこちら→ http://www.yumeshin.com/anviet-party.html ・料理が選べる《ベトナムコース》も冬バージョンに。飲み放題もプラスできます。ディナーコース詳しくはこちら→ http://www.yumeshin.com/anviet-course.html ・飲み放題付きのパーティープランをご予約のお客様にスパークリングワインをお一人様一杯プレゼント！クーポンはこちら→ http://www.yumeshin.com/anviet-coupon.html

2018/10/19	【秋～冬のおすすめアラカルトがはじまりました】本場ベトナムのスタイル「巻く」「包む」を楽しんでいただける肉料理をはじめ、デザートは紫芋を使った見た目にも楽しい白玉入りのチェーをご用意しました。この機会に是非ご賞味ください。詳しくはこちら→ http://www.yumeshin.com/sakae-seasonal.html#alacarte

2018/10/12	【秋におすすめの新メニュー始まりました！】たっぷりの野菜や香草と一緒にライスペーパーで巻いて食べるベトナムスタイルの焼き肉や、旬のキノコをたっぷり入れた牛肉のフォーなど食欲の増す秋にピッタリのお料理を取りそろえました。

2018/10/9	【アンナンブルー開店24周年特別企画】アンナンブルーは11月をもちまして開店から24周年を迎えます。これもひとえに日ごろの皆さまのご愛顧の賜物と感謝しています。そこで感謝を込めて10月9日～11月8日まで月・火・水・木曜日ディナー限定ご飲食代10%OFFクーポンをご用意しました。今後ともアンナンブルーをよろしくお願いします。「ご飲食代10％OFF」クーポン→ http://www.yumeshin.com/sakae-coupon.html

2018/3/31	【焼き焼き酒場とんがり亭ページ開設】ホルモン・とんちゃん・串かつ・居酒屋メニューまで食べられる焼き焼き酒場「とんがり亭」のページを開設しました。「とんがり亭」ページ→http://www.yumeshin.com/tongaritei.html

2017/9/28	【焼き焼き酒場とんがり亭 OPEN】 9月29日、ホルモン・とんちゃん・串かつ・居酒屋メニューまで食べられる焼き焼き酒場「とんがり亭」が今池にオープンします。 50年前に東新町は「廣重」で愛されたつや子ばあちゃんの味が復活！名物みそとんちゃんは鮮度勝負！うまみ＋食感の豚ハラミで、ソース一度づけも禁止？！名物とんがり串かつはダシ勝負！会社帰りに、仲間やカップルで、気軽に一杯寄ってちょ～。名古屋市千種区今池5-3-6 サンパーク今池ビル1F　＊ピンクのブタのマークが目印です。 Tel 052-717-8686 Open 18:00～深夜プラスワン Closed 月曜日

2017/3/29	アンナンブルー栄店 2016年下期人気メニューベスト10を発表します。